Smeltede snemandskager

Julen er tiden, hvor vi samles om hyggelige stunder og kreativ julebagning. Skab magiske øjeblikke i køkkenet med hele familien, og prøv disse charmerende smeltende snemandskager – en sød og sjov tilføjelse til julens lækkerier!

Ingredienser til 20-25 småkager:

250 g smør
500 g mel
250 g sukker
250 g margarine
100 g flormelis
2 g hjortetakssalt

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser i en skål og ælt sammen til en ensartet dej. Lad derefter dejen hvile et køligt sted. Når dejen har hvilet i 30 minutter, rulles den ud til en tykkelse på 3-4 cm. Brug nu en rund udstikker til at forme dejen i fine, ensartede cirkler. Bag småkagerne ca. 7-10 min. ved 200 grader. Pyntes med hvid glasur, skumfiduser, smeltede chokoladeknapper, sliksnører og smarties - mums!