Rødvinsglas

Rødvinsglas

Et godt rødvinsglas har typisk en indsnævring i toppen af glasset, så vinens duft samles og fokuseres, og man for alvor kan få duften af rødvinen koncentreret i næsen. Til mere fyldige rødvine kan det dog være en fordel, at vinglasset er mere åbent i toppen - og til mere sarte vine kan det være en god idé at glasset først buer ind og derefter buer ud igen ("tulipanglas"). For virkelige feinschmäckere vil hver eneste rødvinstype have sit eget glas - men gode allroud-glas med en indsnævring i toppen vil være en god start for de fleste. Luigi Bormiloi har et stort udvalg af rødvinsglas til ethvert behov med vidt forskellige æstetetiske indtryk. Holmegaard har også et stort udvalg, herunder de store sommelierglas, særligt velegnet til kraftige vine. Og Eva Solos glasserie med den karakteristiske hældning på glassets munding kan også fremhæves - men find din egen favorit i det store udvalg.